Gastroenterologo a Roma – Prof. Ercole De Masi

Il Prof. Ercole De Masi è un medico gastroenterologo che esercita a Roma. Nel suo intervento approfondisce il legame fondamentale tra alimentazione e prevenzione primaria per contrastare patologie oncologiche e cardiovascolari. Il professore sottolinea l'importanza di combinare una corretta nutrizione con uno stile di vita attivo.

Alimentazione, dieta mediterranea e prevenzione

Nel corso dell'intervista, il professor Ercole De Masi illustra il ruolo centrale della prevenzione primaria, definendola come il livello più rilevante poiché interviene prima dell'insorgenza delle malattie. Il gastroenterologo spiega come una corretta nutrizione sia un pilastro essenziale per ridurre l'incidenza di disturbi cardiovascolari, dismetabolici e oncologici. A questo proposito, il medico evidenzia: «La dieta mediterranea rimane il passaggio vincente, intendendo in dieta mediterranea però un sacco di cose, dall'olio all'alimentazione a tavola, alla compagnia, all'attività fisica». Inoltre, il professore richiama l'attenzione sul valore educativo per i giovani e sulla necessità di riscoprire il contatto con la natura, affermando: «Il rispetto e la considerazione della natura è tutta da riscoprire, con tutti i benefici che ci può dare, anche solo sull'umore».

Domande frequenti

Qual è il ruolo dell'alimentazione nella prevenzione primaria?

Il professor Ercole De Masi chiarisce che l'alimentazione si posiziona al primo posto nella prevenzione primaria, poiché agisce prima che la malattia possa manifestarsi, riducendo il rischio di sviluppare problematiche oncologiche e cardiovascolari.

Perché la dieta mediterranea è considerata efficace dal gastroenterologo?

Secondo quanto afferma il medico gastroenterologo, la dieta mediterranea è un modello vincente non solo per ingredienti preziosi come l'olio e le verdure, ma anche perché comprende la condivisione a tavola, il movimento e l'attenzione alla riduzione degli zuccheri.

Che cosa consiglia l'esperto riguardo all'attività fisica e al contatto con la natura?

Nelle parole del professor Ercole De Masi, l'alimentazione da sola non basta e deve essere affiancata dall'attività fisica, specialmente con l'avanzare dell'età; il docente valorizza inoltre il contatto con la natura e le passeggiate nei boschi per favorire l'equilibrio dell'organismo e dell'umore.

Fonte: intervista a Prof. Ercole De Masi per Medicina Regione Lazio, 17/05/2024. Le informazioni sono divulgative e non sostituiscono il parere del proprio medico.