Biologa nutrizionista a Prati, Roma – Dott.ssa Ilaria Jacobelli

La Dott.ssa Ilaria Jacobelli è una biologa nutrizionista attiva a Roma, dove riceve presso uno studio professionale. Nelle sue consulenze si occupa di percorsi nutrizionali su misura per sostenere il benessere attraverso una corretta gestione dei pasti quotidiani.

I consigli della nutrizionista per la prova costume

Nel corso dell'intervista, la biologa nutrizionista spiega che per affrontare il periodo estivo e la prova costume è fondamentale muoversi con anticipo e non affidarsi al fai-da-te. Come evidenzia la specialista, «è importante fare una dieta personalizzata che viene elaborata dal biologo nutrizionista sulla base della condizione specifica della singola persona». Riguardo alla gestione delle scelte a tavola durante la bella stagione, la dottoressa ricorda inoltre che «l'unica accortezza, per esempio un errore comune, è che sull'insalata di riso vengono aggiunti i sottaceti, i formaggi, gli insaccati».

Secondo la dottoressa, le diete drastiche o universali reperibili sui canali digitali non offrono garanzie per l'organismo. Per ottenere risultati stabili e migliorare il tono muscolare, la professionista raccomanda di associare costantemente un'attività fisica gradita e un'idratazione quotidiana adeguata, evitando eccessi con alimenti industriali, zuccheri e aperitivi calorici.

Domande frequenti

Quando iniziare a prepararsi per la prova costume?

La dottoressa Ilaria Jacobelli chiarisce che l'ideale sarebbe prendersi cura della propria alimentazione durante tutto l'anno, oppure iniziare con qualche mese di anticipo rispetto all'estate, evitando di ridursi ai mesi di aprile o maggio quando il tempo a disposizione è limitato.

Cosa mangiare in spiaggia durante l'estate?

In base a quanto illustrato dalla nutrizionista, al mare si possono consumare primi piatti freddi come pasta o riso, purché conditi in modo semplice senza eccedere con salumi e formaggi, oppure pietanze a base di pesce grigliato accompagnate da verdure fresche.

Quali cibi favoriscono la tintarella?

Stando a quanto riferisce la dottoressa Jacobelli, per preparare la pelle all'esposizione al sole è utile consumare frutta e verdura di colore rosso, arancione o verde, alimenti ricchi di antiossidanti e beta-carotene.

Fonte: intervista alla Dott.ssa Ilaria Jacobelli per Medicina Regione Lazio, 29/08/2019. Le informazioni sono divulgative e non sostituiscono il parere del proprio medico.