Nutrizionista a San Felice Circeo – Dott.ssa Danila Pasciuti
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In breve
- Chi è: Dott.ssa Danila Pasciuti, nutrizionista.
- Di cosa si occupa: Consulenze nutrizionali, elaborazione di piani alimentari personalizzati e stili di vita sani.
- Argomento dell'intervista: Caratteristiche del grasso viscerale, steatosi epatica e prevenzione con l'alimentazione.
- Dove: San Felice Circeo
- Indirizzo: VIA CELESTINO II 1/B SAN FELICE CIRCEO - CORSO EMANUELE FILIBERTO 9 LATINA – VIA PIETRO CASIERO 13/15 PRESSO LABORATORIO MEDICO ALFA LAB ARTENA ROMA
La Dott.ssa Danila Pasciuti è una nutrizionista attiva a San Felice Circeo. Nel suo lavoro professionale si occupa di percorsi nutrizionali personalizzati e della gestione delle problematiche correlate all'accumulo di adipe corporeo. Durante l'incontro ha illustrato le caratteristiche e i fattori di rischio legati al grasso addominale profondo.
Caratteristiche e rischi del grasso viscerale
Secondo quanto riferisce la nutrizionista, questo tessuto adiposo non va confuso con quello sottocutaneo. La dottoressa Pasciuti chiarisce che «il grasso viscerale, come dice la parola, è proprio il grasso che si trova nei visceri e tra i visceri». Con il tempo, la cellula epatica può essere sostituita da cellule adipose, riducendo la corretta funzionalità del fegato e favorendo condizioni come la steatosi epatica. La professionista evidenzia inoltre che «l'insulina è un ormone di stoccaggio che favorisce la trasformazione degli zuccheri in grassi», segnalando come un consumo eccessivo di zuccheri possa favorire alterazioni metaboliche, ipertensione e colesterolo alto.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra grasso viscerale e grasso sottocutaneo?
La dottoressa Pasciuti spiega che il grasso sottocutaneo si localizza sotto la cute, per esempio nell'area gluteo-femorale, mentre il tessuto adiposo viscerale si deposita più in profondità, all'interno e intorno agli organi interni dell'addome.
Come si misura il grasso viscerale secondo la nutrizionista?
Stando a quanto illustrato dalla dottoressa Danila Pasciuti, la misurazione del girovita fornisce un dato orientativo, mentre un rilievo più specifico della composizione corporea e del grasso viscerale si ottiene tramite l'esame di impedenziometria eseguito con apposita strumentazione.
Quali accorgimenti alimentari consiglia la dottoressa Pasciuti?
Come riferisce la dottoressa Pasciuti, è utile svolgere regolare attività fisica, come una camminata quotidiana, limitare zuccheri e grassi saturi e impostare con lo specialista un piano alimentare personalizzato basato sulle preferenze individuali.
Fonte: intervista alla Dott.ssa Danila Pasciuti per Medicina Regione Lazio, 21/04/2020. Le informazioni sono divulgative e non sostituiscono il parere del proprio medico.